ネパール紅茶 エヴェレスト茶園 ワイルドサンセット | 高橋紅茶店

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ネパール紅茶 エヴェレスト茶園 ワイルドサンセット

¥1,300 税込

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ネパールティーファンの方、すべての紅茶好きの方へ。
マーケットでも毎回大好評で必ず売り切れてしまうアイテム、とっておきの手揉み茶です。
まずは画像でその茶葉の大きさをご覧ください。
機械を使わず手揉みで作り、日光で乾燥させた茶葉です。
2015年4月に起きたネパール地震。
茶葉が摘めず手付かずになっていた茶畑から収穫した力強く伸びた茶葉。なんとか茶を作ろうとした茶師さん達の努力で作られた力強い紅茶です。一芯二葉が手摘みされています。
しかしその背景とは裏腹に、手揉みならではのまろやかさと旨味、そして香り。
他には無い個性、店主が惚れ込んだネパール紅茶です。

一杯分はティースプーン山盛り一杯或いは大さじに軽く一杯。熱湯で3分以上はしっかり蒸らし、茶葉を開かせてください。長く蒸らしても渋みが出にくい味わいは、合わせるものを選びません。お食事と一緒でもスイーツのおともでも。ぜひストレートでじっくり味わってみてください。
50g入り。

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