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アッサム　サムダン茶園

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寒さの中にも早春の光を感じる季節
ストレートで召し上がるのにおすすめの軽やかなアッサムはいかがですか
淡い赤褐色の水色（すいしょく）からも想像できますが、
カップを鼻に近づけると甘い香りが優しく漂い、
飲み込んだ後には渋みのほとんどないすっきりした後味に
透き通った甘さの余韻が続きます
タンニンはほどよくありますが、コクはそんなに深くないので、
ストレートで召し上がっていただきたいとてもおすすめのアッサムです

ミルクティーのイメージが強いですが、
赤ワインにも色々なボディのあるワインがあるように
アッサムにもさまざまなタイプがあります
どっしりと濃く芳醇な香りのアッサムを想像すると肩透かしかもしれませんが
お天気や体調に合わせてふわりと優しいアッサムもまたいいものです
ぜひお試しください
リーフ50ｇ入り。等級TGFOP。一杯分は３gの茶葉で４～５分しっかりと蒸らしてください
長めに蒸らすことで甘さが強調されていく紅茶です