ダージリン　ファーストフラッシュ（春摘み）2022　キャッスルトン茶園　DJ-5

ダージリンの名門茶園からファーストフラッシュが届きました フラワリーさよりは、木の実のようなウッディな香りがあります 渋みは程よく、甘さも感じます すこし冷めてくると旨味と香りが際立ち、しっかりした滋味深さも出てきます とんがらず、爽やかな味わいを感じていただけます 水出しにするとフラワリーさが出てきますので、冷水で一晩抽出するのもおすすめ さらに旨味が強くなります 等級FTGFOP1-SPL　リーフ35ｇ入りです

ダージリン　（ティーバッグ10個入り）

紅茶と言えばダージリンという方へ、バランスの良いダージリンのティーバッグです。 香りも良く、渋みも柔らかく、すっきりとした喉ごしで澄んだ赤色の水色もきれいです。 ストレートがお勧めですが、すこし甘みをつけても美味しくいただけます。香りが繊細でボディ感は弱いですが、ミルクをほんのひとたらしするとまろやかになります。 すっきりした、ストレートで飲む紅茶が好き、という方にお勧めです。 テトラ型のティーバッグ10個入です。

ダージリン　（ティーバッグ20個入り）

紅茶と言えばダージリンという方へ、バランスの良いダージリンのティーバッグです。 毎日たっぷりと飲みたい！という方向けの大袋、20個入りが新登場です。 香りも良く、渋みも柔らかく、すっきりとした喉ごしで澄んだ赤色の水色もきれいです。 春摘みの青い茶葉も含めてブレンドしていますので爽やかな香りが楽しめます。 ストレートがお勧めですが、すこし甘みをつけても美味しくいただけます。香りが繊細でボディ感は弱いですが、ミルクをほんのひとたらしするとまろやかになります。 すっきりした、ストレートで飲む紅茶が好き、という方にお勧めです。 テトラ型のティーバッグ20個入です。

ダージリン

リーフティー派の方へお待たせしました。 マスカテルフレーバーと旨味がしっかりある爽やかな正統派ダージリンです。 シーズン・茶園にこだわらず、香り・渋み・旨味・コクなどを調整した、飲みやすくダージリンらしいブレンド。単一茶園のダージリンも良いですが、どの茶園を選んで良いかわからない方にはブレンドダージリンがおすすめです。 水色は淡い橙色、スッキリした飲み口と爽やかな渋み、後味に仄かな甘みもあります。淹れたての香りと、すこし温度が下がってきたときの香りも変化してきますので是非比べてみてください。 一杯分は、ティースプーン一杯の茶葉を沸騰直前の熱湯で3分蒸らしてください。きっと豊かな香りが広がります。 飲み方はストレートで。少し甘みを足しても美味しく召し上がっていただけます。アイスティーにもおすすめ。水出しのアイスティーにしても旨味がよく出て美味です。 50g入り。グレードSFTGFOP。 （以前とパッケージの形が変わりましたが中身は同じです）

ニルギリ　グレンデール茶園

インドの南に位置するニルギリ＝青い山とは西ガッツ山脈のことをいいます。避暑地として開拓されたこの土地は標高が1200m〜の高原地帯。スリランカと気候が似ており、年間を通してお茶を栽培している一大紅茶産地と言えます。 こちらのニルギリは、名門のグレンデール茶園でクオリティシーズンに生産されたもの。 柑橘を思わせる爽やかな香味と、クセのない甘味を感じる余韻はぜひストレートで。 渋みはほんの少し、すっきりと程よいコクとのバランスが絶妙。 同じインドのダージリン、アッサムとも異なるテイストで、セイロンのキャンディーに近い雰囲気ですが、雑味のなくのど越しが良い紅茶です リーフで迷ったらこちらがおすすめ。 グレードはFOP-SUP（シュープリーム）、黒っぽい茶葉ですが、水色は明るいイエローがかったオレンジ色。アイスティーにするのもオススメです。 リーフティー、50g入りです。