ウバ　バンダラ・エリヤ茶園

世界三大銘茶のウバ（Uva）。 ウバと言えばメントール香のイメージを持つ方は多いと思います しかしこちらのウバにメントール香はありません。 代わりにあるのは爽やかな渋みとしっかりとした深み。 セイロンの良さである吹き抜ける青い風のような微かな酸味。高山に咲く花のような涼やかなイメージです。 しっかりとタンニンが利いてボディ感は強く、ミルクティーが最高に美味です。 最初はストレートでその香りを楽しみ途中からミルクを注ぐと、ミルクに負けじとコクが利いたミルクティーに。 これはガレットブルトンヌやフィナンシェ、チョコレートケーキやブランデーケーキなどが食べたくなります。もちろん、スコーンは絶妙の相性です。 メントールの香りが無いウバなんて美味しくないんじゃない？と思われるかもしれませんが、いえいえそんなことはありません。ぜひお試しください。イメージが変わりますよ。 普段より倍の濃さにするとさらにパンチの効いたミルクティーが楽しめます。 リーフ50g入り。グレードBOP。細かめです。