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当店の会長(左・茶トラ)と社長(右・キジ白)をご紹介します
なんとなく顔つきが性格と関係性を物語っています…
お仕事は主に(常に)在宅で行っていますが、実務をしている気配はあまりありません(笑)
ふたりとも、店長(人間)の癒し担当であり、相談相手という重要な任務を担っていますよ~
こちらは出会って間もないふたり。
ふたりは別々の時期に別々の場所からやってきた元・保護猫です(写真は2017夏)
キジ白社長はこの時生後半年に満たない仔猫でした(小さいですね~笑)
このふたりとの出会いがきっかけで保護猫に関心が沸き、微力ながら一部商品の売り上げの一部を保護猫活動に寄付しています
ふたりは当店のパッケージにもなっております
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ケニア(ティーバッグ20個入り)
¥980
ケニア・メルー県限定で無農薬栽培茶葉されたティーバッグにお徳用が新登場しました。 赤道直下の高原地帯で育まれたしっかりしたボディ感とリッチな旨味。 ミルクティーはもちろん、スパイスを併せて煮出したチャイにもぴったり。 牛乳やスパイスに負けない濃厚さと紅茶らしい繊細で華やかな香りがあります。 細かいCTC茶葉ですので、美味しい水出しにすることもできます。 ケニアの紅茶はクセのなさからブレンドやティーバッグの原料とされることも多いですが、 雑味の無さをぜひ一度単体で味わっていただきたいです。 しっかりと抽出されつつ環境にやさしい生分解されるニット素材を採用しています。
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ケニア(CTC)
¥600
ケニアはコーヒーのイメージがあるかもしれませんが、紅茶の生産量世界第二位の紅茶大国でもあります。メルー県ドギンゴ地区限定で農薬を使わずに栽培された茶葉です。 赤道直下で、標高が1500m以上、湿度が少なく朝晩の寒暖差のある高原地帯で育まれ、コクと大地を思わせるしっかりとしたボディー感があり、柔らかい渋みもあります。 雑味・クセの無さはストレートでも美味しくいただけますが、ミルクティーにもぴったり。 紅茶らしい香りはケニアの紅茶未経験の方にぜひおすすめしたいです。 水出しもできます。喉ごしがよく、澄んだ赤い水色も綺麗で、様々なフードペアリングが楽しめます。 やや大きめのCTC茶葉となります。 一杯に約2~2.5gをお使いください。50g入り。
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