アッサム　オーソドックス（セカンドフラッシュ）

（只今品切れ中でご迷惑をおかけしております。入荷までしばらくお待ちください） リーフティー派の方におすすめのプレミアムなアッサムが入荷しました。 世界最大の紅茶の産地である、インド・アッサム地方。この多雨で肥沃な大地で育ったアッサムは、そのほとんどが日常使いとして濃く早く淹れることのできるCTC製法で作られますが、一部は上質なオーソドックス製法で作られています。特に高品質なものがゴールデンチップと呼ばれる新芽を含み、独特のモルティーフレーバーとやわらかい渋み、豊かなコクを味わえます。クオリティシーズンのセカンドフラッシュの茶葉を使用しています。 一般にミルクティー向きといわれるアッサムですが、鮮やかな赤褐色に輝く水色を楽しみながらぜひ最初はストレートで、そして途中からミルクを入れてミルクティーとしても味わっていただきたい紅茶です。 焼菓子全般、タルトやケーキなどクリームを使ったお菓子などと好相性。 甘味を付けて濃い目のミルクティーとして、朝食のパンと共に。 お好みで３～４分蒸らしてお召し上がりください。 リーフ50g入りです。